маркетинг в гостиничном сервисе курсовая работа

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других. И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда. За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др. Россияне и сами путешествуют достаточно активно - только в столице действует около 4,5 тысяч турагентств. Работа в сфере гостеприимства - это потрясающая возможность посмотреть мир, встретить множество интересных людей.

Работа в туризме: тренды

Москва делает успехи в области развития имиджа крупного туристического центра и привлечения иностранных туристов, свидетельствуют эксперты, чиновники и представители туристического бизнеса. Тем не менее, до уровня Парижа, Лондона, Нью-Йорка и других туристических мега-центров российской столице еще очень далеко. Об этом говорят и растущие потоки приезжающих в столицу туристов. В Москве стало больше ярких и интересных событий.

перспективы: широкий выбор вакансий, развитие карьеры и высокая оплата труда, но и Учеба в швейцарском гостиничном институте дает не только Его проводят в Москве компании-представители швейцарских школ и туристического бизнеса и сделать в нем блестящую карьеру.

Можно сузить фокус подготовки в соответствии с вашей сферой деятельности и выбрать в промышленности, ритейле, строительстве, , гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе и т. в сфере гостеприимства К индустрии гостеприимства относится любой сервис, с которым сталкивается гость из другой страны или города: Соответственно, гостеприимство включает в себя не только ресторанный и гостиничный бизнес, но и событийный менеджмент, розничную торговлю, авиа- и железнодорожные компании. Огромное значение уделяется лидерским и коммуникационным навыкам.

Студенты учатся вести переговоры, оптимизировать командную работу внутри своей компании, мотивировать сотрудников. Так называемые применяются в любой индустрии, профессии и даже просто при взаимодействии между людьми. Набор прикладных дисциплин включает микро- и макроэкономику, бухгалтерский учет, международное законодательство в выбранной сфере, стратегии прогнозирования, продвижения и многое другое.

Где можно получить в сфере гостеприимства Признанные лидеры образования в сфере гостеприимства — швейцарские институты и .

Карьера в сфере гостеприимства

Поэтому спрос на специалистов по туризму, гостиничному и ресторанному делу, в сфере отдыха и развлечений велик и будет только расти. Подготовкой специалистов в гостиничном менеджменте занимаются университеты и колледжи многих стран, а также специализированные школы Швейцарии и Ирландии, Великобритании и Канады, Кипра и Австралии, США и Франции, там, где традиции настоящего сервиса и профильного образования формировались годами. Известные швейцарские школы гостиничного менеджмента имеют зарубежные филиалы в Великобритании, Греции, Испании, Сингапуре, Франции и других странах.

Большинство топ-менеджеров, работающих в мировой гостиничной индустрии, — выпускники швейцарских школ. Эта модель образования в гостиничном и туристическом бизнесе используется как - другими странами. По образцу швейцарских открыты, например, школы в Великобритании имеющей и свои неплохие программы , Голландии, Германии, Испании, на Кипре и Мальте.

конференций в Москве. Удобный поиск вакансий с заработной платой Золотые купола, Туристическая компания . Эксперт (Поддержка бизнеса) Опыт работы в гостиничном бизнесе в должности менеджера по продажам.

Вы сможете прочитать его позднее с любого устройства. Во Франции переводчики получали в 4 раза меньше — от 15 до 18 руб. Можно также было попробовать себя в роли хостеса в отеле: В Греции часто требуются гиды, им здесь готовы платить от 46 до 58 руб. В Египте гиды получают от 12 руб. Предпочтительная сфера для них — туризм. Большой популярностью в выборе места заработка у молодых людей пользуются такие страны, как Италия, Испания, Кипр, Египет, Турция, США в большинстве случаев — курортные города и города, в которых намечается массовое паломничество туристов.

Среди наиболее актуальных вакансий встречаются официанты, помощники поваров, бармены, горничные, работники ресепшенов, гиды, продавцы-консультанты. В среднем во всех странах зарплата на подобных вакансиях составляет от 8 до 10 евро в час. Для них основная сфера деятельности — сельское хозяйство.

Лучшие школы гостиничного бизнеса

Где пройти учебу в Испании тем, кто хочет работать в гостиничном секторе или в сфере туризма? Подобный выбор вполне понятен, ведь королевство является в настоящее время одним из признанных европейских лидеров по количеству туристов и популярности у зарубежных гостей. В этой стране имеется немало учебных заведений, готовящих специалистов для туристического рынка.

Будущим студентам действительно есть из чего выбирать.

универсальная постдипломная программа в области бизнеса. ритейле, строительстве, IT, гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе и.

Резидентам остальных стран для осуществления трудовой деятельности на территории Катара стоит оформлять рабочую визу. Она бывает двух видов: Данный тип визы выдается на срок до одного года. Её выдача должна подтверждаться Департаментом по вопросам иммиграции. Подтверждение и приглашение от работодателя высылаются иностранному резиденту в родную страну. С этими документами он оформляет себе въездную визу в Катар. По прибытию в государство иностранный подданный обязан пройти процедуру дактилоскопии и медицинское обследование, включающее в себя обязательную сдачу крови на ВИЧ-инфекцию.

Данный тип визы выдается на 3 года. Выдача подобного документа утверждается Министерством Внутренних Дел. Постоянная виза оформляется примерно месяц. Она предоставляет массу возможностей, но также включает и один существенный минус: Получить постоянную визу можно лишь после того, как выйдет срок действия временной рабочей визы.

Курс управления гостиницей"Менеджер отеля"

Ценятся профессионалы Для того чтобы управлять современной гостиничной инфраструктурой, нужны менеджеры с высококлассным образованием. Работодатели часто отдают предпочтение выпускникам европейских школ, прошедшим практику в лучших отелях. Особенно ценятся дипломы швейцарских институтов, которые традиционно гарантируют высокий уровень подготовки.

Профессия Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса Все программы в Москве (29) в России () Пять бизнес-школ, где можно получить степень магистра делового администрирования в гостиничном бизнесе.

Деловой и конгрессный туризм приносят отелям высокие прибыли. Обслуживание гостиницами мероприятий позволяет получать доход одновременно по нескольким статьям: Отметим, что глобальный экономический кризис наряду с негативным воздействием на этот рынок вызвал и целый ряд позитивных изменений. Более гибкой стала ценовая политика гостиниц, многие из них стали предлагать существенно более мягкие условия оплаты и аннуляций.

На базе уже действующих отелей и других средств размещения появились новые продукты, к которым клиенты проявляют заметный интерес. Появились специализированные ТМС-компании , которые наряду с туристическими посредниками, работающими в корпоративном сегменте, внесли в деловой туризм профессиональные особенности, среди их предложений — много новых, в том числе сложных, комбинированных и эксклюзивных.

Специалисты связывают ее с развитием российской индустрии в целом. Клиенты стали более грамотны, разборчивы и требовательны. В то же время в условиях кризиса многие из них пересмотрели свое отношение к целям и бюджету организации корпоративных мероприятий и деловых поездок, стали более тщательно подходить к формированию статей расходов на эти цели. Наметился рост интереса к проведению деловых программ в российских регионах, и это очень отрадно.

Регионы, в свою очередь, интенсивно и настойчиво привлекают к себе клиентов и предусмотрительно обрастают деловой инфраструктурой. На рынок вышли деловые и загородные отели таких крупных городов, как Казань и Екатеринбург, однако лидерами остаются средства размещения Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга, городов золотого кольца и курортов Краснодарского края. Работа гостиниц в сегменте делового туризма предполагает самое пристальное внимание к потребностям именно корпоративных клиентов.

Проведение мероприятия требует от всего персонала четкости, слаженности и опыта.

Малый бизнес с отелями обслуживает 30% турпотока Приморья

Так, в малом отеле на 10—20 номеров продажи могут быть возложены на одного-двух сотрудников. В отеле с номерным фондом более номеров команда коммерческого отдела может достигать 20—30 человек. Какой должна быть структура отдела продаж крупного отеля и как сформировать эффективную команду продаж, способную обеспечить приток нового бизнеса? Об этом и многом другом — в материале.

Что представляет собой структура отдела продаж крупного отеля? Основа отдела продаж — это лидер команды, директор отдела продаж.

PR в гостиничном бизнесе на примере гостиницы «Националь», Москва PR-мероприятия в сфере гостиничного бизнеса. Анализ .. Также на специализированных сайтах туристической и гостиничной направленности .

Конечно, речь не идет о выборе блюд из перечня, однако хозяева могут учитывать пожелания своих гостей к ежедневному меню. Стоимость трехразового горячего питания в таком гостевом доме составляет от рублей в день для взрослого человека и от рублей в день для ребенка. Опытные предприниматели советуют брать плату за питание и проживание отдельно. Далеко не все ваши постояльцы будут успевать на обеды или ужины, не каждому понравится предлагаемое вами питание.

При раздельной оплате вы даете своим клиентам возможность выбора и пуменьшаете собственные заботы. Плюсы и минусы открытия бара в мини-гостиницах Если с питанием все более-менее понятно, то вот с алкоголем все будет не так просто. Если вы собираетесь продавать алкогольные напитки на территории своей мини-гостиницы, придется получить лицензию на торговлю алкоголем. Сама лицензия стоит 40 тысяч рублей.

Но продавать алкоголь без бара или ресторана вы не сможете.

Магистерская программа «Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме»

При организации подобных акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы: Считается, что положительную оценку деятельности можно дать тогда, когда эта работа ведет к росту симпатий к предприятию. Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов. Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений.

Так, по данным , за последние полтора года число вакансий для начинающих в туристическом, ресторанном и гостиничном бизнесе (16,4 тыс. рублей). Тем не конкретной отрасли, так и внутренней спецификой бизнеса.

Вернуться к оглавлению Туроператор, или представитель для туристов из России Основная его задача — это дать ответы на все ваши вопросы. Зачастую он сидит на первом этаже в зале и консультирует всех новоприбывших русских людей. Хорошим знаком будет диплом специалиста с высшим образованием в области туристических услуг. Хотя на уровень зарплаты это не повлияет, а при хорошей хватке не откажут и без корочки. Обязанностями гида считается помощь в поселении и устранении неудобств в номерах.

Обеспечить туристам максимально комфортные условия отдыха и попытаться продать туристические путевки, отчего представитель получит выгоду. Работа водителя трансферта Это простая по своей сути задача — доставлять туристов в аэропорт, встречать новых и привозить обратно в отель. Обязательно вести учет, сколько поехало и сколько прибыло. Во время поездки из аэропорта в отель вкратце ввести иммигрантов в общий курс дела, рассказать основные моменты.

Вернуться к оглавлению Продавцы в магазинах Найти работу продавца в республике нетрудно. Во-первых, много точек сбыта, требующих себе персонал. Во-вторых, зайти и поинтересоваться о вакансии у хозяина намного проще, чем узнать информацию в отеле. Появляется возможность вести разговоры с людьми всего мира и континентов. По зарплате тоже неплохо.

Сколько зарабатывает «Домодедово»? Бизнес-модель аэропорта. Новый терминал Т2

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очиститься от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!